Etichetă: salam de Sibiu

Cinci firme româneşti au dreptul să producă Salamul de Sibiu pe baza reţetei tradiţionale, a spus purtătorul de cuvânt al Guvernului.   Dan Suciu,...

Salamul de Sibiu a fost inclus în registrul produselor ce poartă denumirea de „Indicaţie Geografică Protejată"   „Salamul de Sibiu" a devenit cel de-al...

Istoria Salamului de Sibiu începe în 1910, în Sinaia, unde italianul Filippo Dozzi a creat o rețetă care s-a bucurat rapid de un succes...