Etichetă: mamaliga

[caption id="attachment_175659" align="alignnone" width="1600"]Poză simbol[/caption]

Nu mulți știu cât de bună este mămăliga pentru organism. Așa că, aceasta nu ar trebui să lipsească din alimentația ta. Iată câteva dintre numeroasele beneficii ale acestui aliment!

Mămăliga este un aliment consumat frecvent de români, dar puţini sunt cei care ştiu ce se întâmplă în corp după ce o mănânci. Porumbul este bogat în acizi graşi nesaturaţi (85 – 90%), conține multe hidrocarburi, amidon, albumine, foarte multe vitamine din grupa B, vitamina E, vitamina K, fier, fosfor, magneziu, zinc, potasiu şi fibre. 

Restaurantul "Moldova", din cartierul newyorkez Brooklyn, este primul local cu specific românesc din New York şi a fost deschis de Radu Panfil, un basarabean...