Prin intermediul proiectului „Scoala din Grădină”, Liceul Teoretic «Miron Costin» din Iași a realizat în perioada 16-18 martie activități de dezvoltare a grădinii pedagogice din cadrul liceului. Aceste activități au constat în designul și implementarea unei grădini școlare, informarea profesorilor si a elevilor despre acest tip de grădini și o zi a «porților deschise». Grădinile pedagogice oferă elevilor și profesorilor oportunitatea să își desfășoare activitatea de predare-învățare în mijlocul grădinii, într-un mod practic și direct și să adapteze programa școlară la un mediu natural placut și interactiv. Grădinile pedagogice reconectează elevii din mediul urban la natură, la farmecul și lecțiile pe care aceasta le transmite.
Grădina “Mecul Verde” din cadrul Liceului «Miron Costin» a fost inițiată de către doamna profesoară Anca Bucuci și inaugurată în 2015, cand s-au plantat primele straturi cu sprijinul Slow Food Iași. În zilele de 16 și 17 martie 2016, elevii liceului „Miron Costin”, alături de o echipa a Asociației Române de Permacultură, au extins această grădina de la cele 12 straturi instalate până în prezent prin adăugarea unei grădini Pizza, plantarea de pomi și arbuști fructiferi și dezvoltarea unei zone de grădina dedicată fluturilor.
La activitățile de plantare, amenajare și semănare au participat 4 clase din ciclul primar și un grup de elevi de gimnaziu și liceu. Astfel, acești elevi au participat la primele lecții ale Școlii din Grădină din Iași: ei au învățat să semene semințe de legume și flori, să planteze pomi și arbuști fructiferi, dar au participat și la lecții practice de biologie, viața plantelor, matematică și arte plastice.
Vineri, 18 Martie 2016, începând cu ora 11, a avut loc în cadrul liceului o prezentare a platformei interactive „Școala din Grădină”, a manualelor și a site-ului suport pentru această platformă. Platforma oferă tuturor educatorilor și persoanelor dornice să inițieze grădini pedagogice instrumente concrete și foarte detaliate pentru realizarea de grădini pedagogice si implementarea unor activități educaționale din programa școlară în mijlocul naturii. Aceste unelte au fost dezvoltate în cadrul proiectului „Educaţie pentru sustenabilitate: Grădina ca o resursă pedagogică pentru o dezvoltare durabilă”, implementat de catre Asociației Române de Permacultură, în perioada 15 aprilie 2015-15 aprilie 2016.
Tot în data de 18 martie, între orele 12 și 15 s-a desfășurat în cadrul Liceului Teoretic «Miron Costin» Ziua Porților Deschise, în care elevii și profesorii s-au bucurat împreună cu părinții de grădina lor. Evenimentul a fost sprijinit de inițiativele locale Verde Bun, Slow Food Iași, CUIB, Căsuța Naturii și GustArici, iar elevii de la Liceul „Miron Costin” au organizat un mic târg cu plante cultivate de ei. Pe viitor și-au propus să găsească fonduri pentru a dezvolta grădina prin construcția unei pergole și chiar a unei sere.
Proiectul «Școala din grădină» s-a desfășurat în cinci orașe din România: Cluj, București, Timișoara, Sibiu și Iași, în 9 școli private si una publică, Liceul «Miron Costin» din Iași. În timp ce în România lucrurile sunt abia la început, în alte țări, grădinăritul școlar este deja tradiție, fiind finanțat din fonduri publice. In Oslo, la ora actuală, zeci de școli folosesc grădina educațională ca metodă de predare. De exemplu, la Geitmyra Skolehager, o grădină cu o tradiție de mai bine de 100 de ani, elevi din mai multe școli împreună cu profesorii vin să grădinărească, fiecare având lotul ei. Nu este o grădină dedicată doar copiilor, ci este o grădină comunitară, multe loturi fiind date spre folosință locuitorilor din Oslo.
