În dieta pentru gastrită, nutriţioniştii recomandă consumul de alimente sănătoase şi care sunt benefice tranzitului intestinal.
Se pot consuma supe, orez, brânză de vaci, piureuri de legume, ceaiuri şi condimente care nu excită secreţiile digestive (mărar, pătrunjel, leuştean, coriandru). Se vor consuma legume şi fructe sub formă de compot sau ca suc proaspăt.
Ce alimente sunt interzise în dieta pentru gastrită:
Dieta pentru gastrită joacă un rol esenţial în gestionarea evoluției bolii şi în prevenirea afecţiunilor grave, precum ulcerul sau cancerul gastric. De asemenea, şi restricţiile alimentare de care trebuie să se ţină cont pentru a ajuta la procesul de recuperare şi la menţinerea unei activităţi gastrice în limite normale.
