Dieta cu supă de varză este considerată a fi un regim fad, deoarece se bazează pe consumul unei cantităţi nelimitate de supă de varză, care este slabă în calorii, dar bogată în fibre. Cu alte cuvinte, se încurajează un consum cât mai mare din acel tip de supă, dar se mai adăuga, pe lângă această, şi anumite cantităţi de legume şi fructe.
Se poate urma doar timp de 7 zile; dacă se depăşeşte aceasta durată, pe termen lung poate deveni periculoasă pentru sănătate, căci există riscul să ducă la malnutriţie.
Meniuri în dieta cu supă de varză
Nu trebuie să vă abateţi de la regulile impuse de stricteţea curei. Iată ce trebuie să mâncaţi pe parcursul fiecărei zile dintre cele şapte în care urmaţi dieta cu supă de varză:
Ziua 1
- supă de varză în cantitate oricât de mare
- fructe
- băuturi permise: ceai neîndulcit, cafea neagră, suc de afine, apă
