Merge vorba prin Tomești că, o să curgă lapte și miere de la un moment dat, denumit generic start și situat cu aproximație peste circa un an.
Cum la capitolul miere se stă destul de prost, că au fugit gâzele, iar cele rămase sunt betege de la damfurile vecinătățurilor, o rămas partea cu laptele care, o să curge într-o fabrică făcută de un intim amic al lui dom primar de la noi, același care o pus niște stâlpi mai mici pe splaiul Bahluiului peste drum de partea unde sunt deja niște stâlpi mai mari.
O seamă de oameni zice că la managementul curgerii de lapte ar fi băgat și junele dom premare de la noi, dar la partea de desfacere, așa că musai de acolo o să se mănânce și oareșce brânzeturi spre satisfacția cleienților dar nu și a propritarilor de stabilimente cu dat de mâncare.
Pentru că e limpede, dacă vor autorizație să foncționeze, brânzeturile vor trebui musai să aibe origine controlată. Și au, slavă Domnului. Adică, slavă domnului primar.