Zeama din murături are un conținut bogat de substanțe nutritive care revitalizează tot organismul. Deși multe gospodine aleg s-o arunce după consumarea murăturilor, ea prezintă numeroase beneficii.
Zeama de la murături este bogată în electroliți și poate fi consumată ca atare pentru a sprijini recuperarea și regenerarea corpului după antrenamentele fizice solicitante.
Zeama de la murături poate fi utilizată în loc de oțet pentru condimentarea salatelor de cartofi, a salatelor verzi, etc. În combinație cu iaurt, poate fi folosită la prepararea de sosuri pentru salate sau pentru marinarea preparatelor din carne.
Turnata peste ceapă, aceasta înmoaie gustul aspru al acestei legume, dând un plus de savoare salatelor vegetariene. În plus, zeama de la murături reprezintă un remediu deosebit de eficient pentru mahmureală.
(Sursa: eveste.ro)
